Go Back
Email Link
Udskriv
Recipe Image
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
HUMMUS MED ARTISKOKKER
5
fra 1 stemme
Send opskrift på mail
Antal:
1
glas
Forberedelse
10
minutter
min
Tilberedelse
10
minutter
min
I alt
20
minutter
min
Undgå at skærmen slukker
Ingredienser
1
dåse
Kikærter
2
små
Fed hvidløg
50
gram
Lys tahin
1
tsk
Salt
150
gram
Artiskokker (på glas)
1
styk
Citron (saft&skal)
En lille smule vand
Fremgangsmåde
Dræn og skyl kikærterne
Læg artiskokkerne på et styk køkkenrulle, så det værste væske bliver suget væk
Kom alle ingredienser i en skål, og blend det sammen med en stavblender, du kan også bruge en foodprocessor.
Blend det helt jævnt og cremet, det tager et par minutter og det kan være nødvendigt at stoppe et par gange og skrabe siderne ned.
Tilføj lidt vand adgangen, indtil du syntes den har en god og cremet konsistens.
Smag hummusen til, måske den skal have mere salt, citron eller spidskommen.
VELBEKOMMEN!
Udskriv opskrift
Gem på Pinterest