Du kan altid skifte grønten ud og spise lige det du har lyst til, eller det du har i køleskabet. Ønsker du en hjemmelavet dressing, så find inspiration på siden her, der er både chili-mango dressing, aioli eller tahin dressing, det smager også rigtigt lækkert!
Fremgangsmåde
Læg tofu i press og efterfølgende i marinade. Følg opskriften på Satay-tofu
Kog de røde linepastaer
Skær og snit alle grøntsagerne og tø edamamebønnerne op
Anret salaten i en skål og top med avocado dressing