Ingredients
- 1 pakke Plantefars (400 gram)
- 1,5 pose Frosne grønsager (600 gram)
- 250 gram Røde linsepasta
- 1 pakke Mexicansk krydderi blanding
- 1 dåse Kidneybønner
- Salsa (Eller chili mayo )
Noter
1 portion inderholder:
250 gram mexicansk fyld
50 gram rå rød linsepasta (ca 120 gram kogt pasta)
10 gram vegan chili mayo
Fremgangsmåde
- Start med at steg Naturli hakket
- Tilsæt mexicansk krydderi og lad det stege i 5 min
- Tilsæt de frosne grønsager og drænet kedneybønner lad det stege i 10 min
- Kog de røde linsepasta (Du kan købe dem i COOP 365 eller i SuperBrugsen)
- Spis din mexicanske pastaret med vegansk chili mayo eller salsa sauce
- VELBEKOMMEN