Ingredients
- 2 dl JOE' KURT (eller Alpro Plantgurt Natural (no sugars))
- 100 gram Oatly Imat fraiche
- 1/2 stk Agurk
- 1 fed Hvidløg
- 10 stk Cherrytomater
- 1/2 stk Citron, saften
- 2 spsk Frisk hakket persille
- 1 spsk Frisk hakket basilikum
- 1/2 tsk Stødt Koriander
Noter
- Lav Raita med frisk mynte
- Servere din Raita til lækre krydrede varme retter fx Indisk dahl med røde linser og spidskål. https://mmfitness.dk/indisk-dahl-med-roedelinser-og-spidskaal/
Fremgangsmåde
- Start med at komme yoghurt i en skål og rør det sammen med Imat fraiche, salt, koriander, persille, basilikum og citron.
- Halvver agurken og fjern kernerne. Skær tomaterne over og fjern kernerne. Skær tomater og agurk i mindre tern og kom det i skålen.
- Smag til med salt, koriander og citron.
- Dippen kan med fordel laves noget tid i forvejen, så den kan trække smag.
- VELBEKOMMEN!