Ingredienser
- 200 gram Rå rød linsepasta
- 200 gram Grønt salat
- 1 styk Avokado
- 50 gram Blåbær
- 1/2 bundt Forårsløg
- 1 dl Edamame bønner
Opskrifter
- 1 portion Bønnebøffer
- 1 portion Vegansk Tzatziki
Noter
Skift pasta ud med kartofler, som skal laves på grillen.
Lav din egen friske sommersalat.
Fremgangsmåde
- Start med at lave din tzatziki så den kan stå og trække god smag.
- Bland salaten sammen.
- Lav farsen til dine bønnebøffer, og forsteg dem lidt på panden og smæk dem derefter på grillen og giv dem 2 min på hver side.
- Kog pasta.
- VELBEKOMMEN