BØNNEBØFFER MED VEGANSK TZATZIKI, SALAT & LINSEPASTA

bønnebøffer med vegansk tzatziki

LÆKKER NEM VEGANSK AFTENSMAD – BØNNERBØFFER MED VEGANSK TZATZIKI, FRISK SALAT & LINSEPASTA

Super lækker sommermad, som passer perfekt til en aften, hvor du kan smække bønnebøfferne på grillen. Lækker frisk sommersalat, tzatziki og kogt linse pasta, her kan du med fordel skifte pasta ud med kartofler, som evt. også grilles på grillen. Nem og lækker hverdagsmad til hele familien.

INGREDIENSER & OPSKRIFTER TIL BØNNEBØFFER MED VEGANSK TZATZIKI

INGREDIENSLISTE:

  • RØD LINSEPASTA – Kan købes hos COOP 365 eller Superbrugsen
  • BLANDET GRØNT SALAT
  • AVOKADO
  • BLÅBÆR
  • EDAMAMEBØNNER
  • FORÅRSLØG

OPSKRIFTER:

HOW TO

  • Start med at lave din tzatziki så den kan stå og trække god smag.
  • Lav en frisk og farverig sommersalat, min søn er vild med friske blåbær i salaten.
  • Lav farsen til dine bønnebøffer, og forsteg dem lidt på panden og smæk dem derefter på grillen og giv dem 2 min på hver side.
  • Kog pasta eller grill nogle lækre kartofler på grillen.

bønnerbøffer med vegansk tzatziki
BØNNEBØFFER MED VEGANSK TZATZIKI OG LINSEPASTA, SAMT FRISK SALAT

INSPIRATION TIL LÆKKER PLANTEBASERET SOMMER MAD

Jeg elsker broccolisalat, det er så lækkert at spise om sommeren. Jeg spiser det gerne sammen med søde kartfoler og kikærtebøffer.

SE HER:

VEGANSK BROCCOLISALAT

KIKÆRTEBØFFER

broccolisalat

FIND OPSKRIFT PÅ BØNNEBØFFER MED VEGANSK TZATZIKI HER:

SUND VEGANSK MADPLAN UGE 15

BØNNEBØFFER MED VEGANSK TZATZIKI, SALAT & LINSEPASTA

5 fra 1 stemme
Antal: 4 personer
Forberedelse30 minutter
Tilberedelse26 minutter

Ingredienser

  • 200 gram Rå rød linsepasta
  • 200 gram Grønt salat
  • 1 styk Avokado
  • 50 gram Blåbær
  • 1/2 bundt Forårsløg
  • 1 dl Edamame bønner

Opskrifter

Noter

Skift pasta ud med kartofler, som skal laves på grillen. 
Lav din egen friske sommersalat. 

Fremgangsmåde

  • Start med at lave din tzatziki så den kan stå og trække god smag.
  • Bland salaten sammen.
  • Lav farsen til dine bønnebøffer, og forsteg dem lidt på panden og smæk dem derefter på grillen og giv dem 2 min på hver side.
  • Kog pasta.
  • VELBEKOMMEN
Næringsindhold
BØNNEBØFFER MED VEGANSK TZATZIKI, SALAT & LINSEPASTA
Indhold per portion (100 g)
Kalorier 111 Kalorier fra fedt 19
% Daglig værdi*
Fedt 2.13g3%
Mættet fedt 0.61g4%
Transfedt 0g
Flerumættet fedt 0.37g
Enkeltumættet fedt 0.45g
Kolesterol 0mg0%
Salt 1mg0%
Kalium 190mg5%
Kulhydrater 14g5%
Fibre 3.95g16%
Sukker 1.99g2%
Protein 6.37g13%
Vitamin A 218IU4%
Vitamin C 16.1mg20%
Calcium 35.5mg4%
Jern 0.83mg5%
* Daglig værdi er baseret på en diæt med 2000 kalorier.
Feel free to share
Facebook
Pinterest
Email
Abonner
Giv besked om
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
overnight oats
Morgenmad

VEGANSK OVERNIGHT OATS GRØD

OPSKRIFT PÅ LÆKKER VEGANSK OVERNIGHT OATS MED HAMPEFRØ, CHIAFRØ, SPELTFLAGER & TOPPINGS Super lækker og nem morgenmad, ja det bliver næsten ikke nemmere med overnights

Læs mere »