Ingredients
- 1 styk Sød kartoffel (200-300 gram )
- 100 gram Spir kebab
- 80 gram Spidskål
- 1 styk Forårsløg
- 4-5 styk Cherrytomater
- 50 gram Agurk
- 1 styk Rød peberfrugt (En snackpeber)
- 30 gram Edamame bønner
- 50 gram Vegansk hvidløgsdressing
Fremgangsmåde
- Bag sød kartoffel i ovnen eller på grillen i 25-30 min
- Lav vegansk hvidløgsdressing
- Snit alle grøntsagerne fint
- Skær din bagte sød kartoffel op på midten tilføj fyldet og top med dressing
- VELBEKOMMEN