PLANTEBASERET KYLLINGFILET MED HASSELBACK SØDE KARTOFLER, HJEMMELAVET VEGANSK CHAMPIGNONSOVS & AGURKSALAT
Send opskrift på mailServings: 4 Personer
Ingredients
PLANTEBASERET KYLLING MED TILBEHØR
- 2 pakker Like meat Chicken filet
- 1 pose Rodfrugter
- 1-2 spsk BBQ Marinade
Noter
1 person indeholder:
- 150 gram søde kartofler
- 1 plantebaseret kyllingfilet
- 100 gram Champignonsovs
- 30 gram agurksalat
- 200 gram rodfrugter med rødbeder
Fremgangsmåde
- Start med at lave din agurksalat, den skal laves 4-6 timer inden servering og gerne dagen før
- Gå igang med dine hasselback søde kartofler, gør dem klar til at de kan komme i ovnen
- Læg dine veganske kyllingefileter i marinade og lad dem trække på køl. Imens sætter du dine søde kartofler i ovnen og evt. rodfrugter
- Lav champignonsovs imens søde kartoflerne og rodfrugter står i ovnen
- Tilbered dine veganske kyllingefileter, put dem i Air fryer i 10 min eller steg dem på en panden
- Servere de plantebaseret kyllingefileter med de bagte rodfrugter, søde kartofler, den lune sovs og den sprøde agurksalat
- VELBEKOMMEN