Ingredients
- 200 g Tofu
- 1 dl Kokosmælk light
- 1 spsk Teriyaki sovs
- 1 spsk Peanutbutter
- 1/2 tsk Rød karrypasta (Hvis du kan lide din tofu lidt stærk så brug 1 tsk)
Fremgangsmåde
- Kom kokosmælk, teriyaki, peanutbutter og karrypasta i en skål og rør det sammen.
- Skær tofuen i store tern og vend dem i marinaden. Lad dem trække heri i 20 min. (Husk at tofuen skal være presset)
- Steg Tofu ternene på en panden, på middelvarme, sammen med alt marinaden. Det tager små 5-10 min
- Put dine tofu tern på et spyd