Ingredients
- 3/4 portion Vegansk bolognese
- 400 gram Pasta (Jeg bruger røde linsepasta)
- 150 gram Vegansk ost
Ostefri sovs
- 1 dåse Butterbeans (Drænet)
- 2 dl Ærte drik
- 20 gram Gærflager
- 1 tsk Stødt muskatnød
- 1 tsk Salt&Peber
Noter
- Du kan godt bruge grønne linser i din bolognese i stedet for røde linser
- Brug resten af din bolognese til hjemmelavet pizza. https://mmfitness.dk/hjemmelavet-vegansk-pizza-bolognese/
Fremgangsmåde
- Start med at lave vegansk bolognese (undlad valnødder)
- Blend alle ingredienserne sammen til den ostefrie sovs i en blender
- Kog dine pasta let i små 5 min, de må ikke være kogt helt færdigt
- Bland det hele sammen i et ovnfast fad og drys med revet ost
- Bag det i ovnen i 20-25 min på 200ºC
- Server evt. din lasagnette med snack grønt eller en grøn salat
- Velbekomme