NEM HJEMMELAVET AGURKSALAT – SUKKERFRI
Det er så nemt at lave hjemmelavet agurksalat og det tager kun 10 min at tilberede! Derudover kan du nemt lave den sukkerfri og du kan spare lidt på kalorierne. Vi spiser hjemmelavet agurksalat i burger, veganske hot dog og som tilbehør til kartofler og sovs.. MUMS…
INGREDIENSER
INGREDIENSLISTE:
- LAGEREDDIKE
- AGURK
- HVID BALSAMICO ELLER ÆBLECIDEREDDIKE
- LAURBÆR BLADE
- MULTI SØD – Fra EASIS PERFECT MULTISØD
- HELE PEBERKORN
HOW TO
- Skær din agurk i tynde skiver, riv dem på et rivejern eller riv dem i en foodprocessor
- Bring vand, lagereddike, hvid balsamico eddike, sødemiddel, peberkorn, laurbærblade i kog i 2 min.
- Hæld det over i et glas med de skiveskåret agurker, lad det stå natten over eller i minimum 3 timer.
HJEMMELAVET SYLTEDE RØDLØG
Når vi nu alligevel er igang med hjemmelavet agurksalat, kan vi lige så godt også lave hjemmelavede syltede rødløg. Det er så nemt og smager virkelig også godt.
INSPIRATION TIL LÆKKER PLANTEBASERET MIDDAG – VEGANSK KYLLINGFILET MED SVAMPESOVS, HASSELBAGTE KARTOFLER & BAGTE RODFRUGTER
Skal du servere en lækker kødfri middag, så prøv denne ret, MUMS 😋 Den er perfekt til en varm sommerdag, hvor du kan grille din veganske kyllingfilet.
FIND OPSKRIFT PÅ HJEMMELAVET SUKKERFRI AGURKSALAT HER:
HJEMMELAVET AGURKSALAT
5 fra 1 stemme
Antal: 1 Glas
Forberedelse10 minutter min
Tilberedelse3 timer t
I alt3 timer t 10 minutter min
Ingredienser
- 2 mellem Agurk
- 1,5 dl Lager eddike
- 0,5 dl Hvid balsamico eddike (Kan ersattes med æblecidereddike )
- 2 dl vand
- 1 dl Perfect multisød
- 4 stk Laurbærblade
- 1 tsk Hele peberkorn
Fremgangsmåde
- Skær din agurk i tynde skiver, riv dem på et rivejern eller riv dem i en foodprocessor.
- Bring vand, lagereddike, hvid balsamico eddike, sødemiddel, peberkorn, laurbærblade i kog i 2 min.
- Hæld det over i et glas med de skiveskåret agurker, lad det stå natten over eller i minimum 3 timer.
- VELBEKOMMEN
Næringsindhold
HJEMMELAVET AGURKSALAT
Indhold per portion (100 gram)
Kalorier 15.2
Kalorier fra fedt 1
% Daglig værdi*
Fedt 0.085g0%
Mættet fedt 0.026g0%
Transfedt 0g
Flerumættet fedt 0.032g
Enkeltumættet fedt 0.008g
Kolesterol 0mg0%
Salt 0.17mg0%
Kalium 87.6mg3%
Kulhydrater 10.6g4%
Fibre 0.47g2%
Sukker 0.66g1%
Protein 0.07g0%
Vitamin A 3.93IU0%
Vitamin C 7.51mg9%
Calcium 18.2mg2%
Jern 0.35mg2%
* Daglig værdi er baseret på en diæt med 2000 kalorier.