GRANOLA MED PEANUTBUTTER – SUND OG NEM OPSKRIFT
LAV DIN EGEN HJEMMELAVET GRANOLA, DET ER SÅ NEMT OG SMAGER VIRKELIG GODT. GRANOLA FINDES I MANGE UDGAVER FÆRDIGLAVET, MEN OFTEST ER DE FYLDT MED SUKKER OG OLIE. DENNE OPSKRIFT ER UDEN OLIE OG DEN KAN LAVES PÅ SUKKERFRI SIRUP ELLER MED AGAVE SIRUP. BEGGE FUNGERE RIGTIG GODT. PRØV DEN, DU VIL IKKE FORTRYDE.
GRANOLA UDEN SUKKER OG OLIE
Denne Granola inderholder kun fedtstoffer fra peanutbutter, hvilket betyder det er sunde fedtstoffer, som kommer direkte fra nødderne. Sørg for at brug en økologisk peanutbutter, for at sikre dig at det ikke er fyldt med tilsætningsstoffer. Mange ikke økologiske peanutbutter er fyldt med sukker, hvilket slet ikke er nødvendigt. Min favorit peanutbutter er fra Bodylab, den er virkelig god og bliver ikke helt hård, når du først har åbnet den, det oplever jeg at mange andre gør.
INGREDIENSER TIL GRANOLA MED PEANUTBUTTER
Hvad er Granola? Den grundlæggende forskel på müsli og granola er, om produktet er ristet eller ej:
- Müsli: Ikke ristet eller bagt
- Granola: Ristet eller bagt
Ofte er Granola ristet i sukker og fedtstof, men der er ikke nogen faste regler. Enkelte produkter kalder sig også for granola, selv om de ikke er ristede. MEN denne granola er kun ristet i sukkerfri sirup, hvilket gør at den ikke bonner ud på tomme kalorier fra sukker.
Denne Granola med peanutbutter indeholder en masse gryn, kerner og nødder, hvilket gør, at den er den er rig på gode kulhydrater der giver dig energi og kostfibre som kroppen har brug for. Derudover indeholder den sunde fedtstoffer og proteiner fra peanutbutter hvilket betyder at Granola med peanutbutter mætter godt.
Ingredienser:
- Havregryn
- Rugflager/bygflager
- Mandler
- Hasselnødder
- Solsikkekerner
- Græskarkerner
- Peanutbutter
- Sukrin sirup/Agave sirup
SUND & NEM MORGENMAD
Granola med peanutbutter, er næsten et must i køkkenskuffen. Vi har næsten altid hjemmelavet granola på lager! Vi bruger det rigtigt meget til morgenmad og til mellemmåltid. Til morgenmad bruger vi det ovenpå vores grød, overnight oats eller ovenpå en hjemmelavet lækker ACAI BOWL… MUMS…. Se opskrift HER:
FIND OPSKRIFT PÅ DEN BEDSTE GRANOLA MED PEANUTBUTTER HER:
Ingredienser
- 2 dl Havregryn
- 2 dl Rugflager (Eller bygflager)
- 50 g Mandler
- 50 g Hasselnødder
- 50 g Solsikkekerner
- 20 g Græskarkerner
- 80 g Peanutbutter (Ultra chrunch fra Bodylab)
- 75 g Sukrin sirup (Eller agave sirup )
Noter
Fremgangsmåde
- Hak mandler og hasselnødder groft
- Tænd ovnen på 160ºC (varmluft)
- Bland alle ingredienserne sammen og rør det godt rundt
- Spred det ud på en bageplade
- Bag det i ovnen i 20 min til det er gylden brunt
- Lad det køle af og put det ned i et tæt lukket glas
