HJEMMELAVET TAHINDRESSING – PERFEKT TIL FALAFEL OG SALATER

tahindressing

LAV DIN EGEN PERFEKTE TAHINDRESSING – SUPER NEMT OG LÆKKERT

Tahindressing er så nemt at lave og passer perfekt til alle salater, i pitabrød med falafel, på bagt sødkartoffel med fyld, jeg kunne blive ved. MUMS DET ER LÆKKERT…..

Det tager 5 min, at lave din dressing og så har du til flere dage. Jeg elsker hjemmelavet dressing og jeg spiser det hele året, men om sommeren til en grilaften, er det altså helt perfekt og utrolig lækkert.

INGREDIENSLISTE TIL NEM OG SUND DRESSING

INGREDIENSLISTE:

  • TAHIN
  • CITRON
  • HVIDLØG
  • NEUTRAL YOGHURT – Jeg bruger JOE’ KURT er vild med at den er tyk og cremet, det gør dressingen super lækker!
  • VAND
  • SALT & PEBER

HOW TO DO

Det er meget nemt og simpelt, at lave tahindressing, du putter alle ingredienserne i en blender og blender det godt sammen. Tilføj vand løbende, og da det er en smagssag hvor tyk man vil have sin dressing, så tilføj lidt af gangen til du har den rette konsistens.

tahindressing

INSPIRATION – HVAD SKAL JEG SPISE MIN LÆKRE SUNDE HJEMMELAVEDE DRESSING TIL

Herhjemme elsker vi pitabrød med hjemmelavet falafel og en masse grøntsager, toppet med tahindressing, det smager utroligt lækkert og om sommeren griller vi vores pitabrød, det giver lige et ekstra pift. MUMS……

OPSKRIFT PÅ FALAFEL: https://mmfitness.dk/hjemmelavede-ovnbagte-veganske-falafler/

tahindressing og pitabrød
Fuldkorns pitabrød med hjemmelavede falafler, revet gulerødder, squash, spidskål, forårsløg, bønnespirer, blomkålsris og dressing

Vi spiser også gerne dressing på bagt sød kartoffel med fyld, det er så lækkert og nemt at lave..

soed kartoffel med tahindressing
Bagt sød kartoffel med stegte grønsager, teriyaki Tæmpeh, tahindressing og ristede sesam

FIND OPSKRIFT HER:

tahindressing

HJEMMELAVET TAHINDRESSING – PERFEKT TIL FALAFEL OG SALATER

5 fra 1 stemme
Antal: 1 Portion
Forberedelse5 min
Tilberedelse5 min
I alt10 min

Ingredienser

  • 130 gram Tahin (jeg bruger lys)
  • 1 fed Hvidløg
  • 2 stk. Citroner (skal og saft)
  • 1,5 dl Neutral yoghurt (JOE' KURT)
  • 1/2 dl Vand
  • salt&peber

Noter

  • Du kan sagtens undlade citronskræl, hvis du ikke ønsker for meget citron i din dressing og nøjes med citronsaft. 
  • Du kan sagtens nøjes med, at bruge vand og undlade yoghurt. Jeg syntes bare at dressingen får en mega lækker konsistens med både vand og yoghurt. 
  • Spis din dressing til falafel, salater, på søde kartofler med fyld. Jeg elsker denne dressing og spiser den tit om sommeren, når vi griller. 

Fremgangsmåde

  • Put alle ingredienserne i en blender og blend det godt sammen, så der ikke er nogen klumper. Citronerne presser du og river lidt af skrællen på den ene citron.
  • Tilsæt vand, lidt af gangen, til du har den rette konsistens. Det er en smagssags hvor tynd du vil have din tahindressing
  • Smag til med salt&peber og evt. lidt ekstra citron.
  • VELBEKOMMEN
Næringsindhold
HJEMMELAVET TAHINDRESSING – PERFEKT TIL FALAFEL OG SALATER
Indhold per portion (100 g)
Kalorier 237 Kalorier fra fedt 180
% Daglig værdi*
Fedt 20g31%
Mættet fedt 2.63g16%
Transfedt 0g
Flerumættet fedt 8.31g
Enkeltumættet fedt 7.18g
Kolesterol 0mg0%
Salt 0.31mg0%
Kalium 165mg5%
Kulhydrater 6.73g2%
Fibre 3.54g15%
Sukker 0.47g1%
Protein 6.56g13%
Vitamin A 1.24IU0%
Vitamin C 5.48mg7%
Calcium 214mg21%
Jern 3.24mg18%
* Daglig værdi er baseret på en diæt med 2000 kalorier.

Feel free to share
Facebook
Pinterest
Email
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
CREMET VEGANSK TZATZIKI
Tilbehør

CREMET VEGANSK TZATZIKI

HJEMMELAVET CREMET VEGANSK TZATZIKI – LAVET PÅ GREEK STYLE FRA ALPRO Hvem elsker ikke tzatziki om sommeren, det er jo verdens bedste tilbehør, når du

Læs mere »
VEGANSK HØNSESALAT
Frokost

VEGANSK HØNSESALAT

HJEMMELAVET VEGANSK HØNSESALAT MED ÆRTER, CHAMPIGNONER OG ASPARGESSNITTER Jeg elskede før i tiden min mormors hjemmelavede hønsesalat, og især med hvide aspargessnitter, ved ikke hvorfor.

Læs mere »