SUNDE OG LÆKRE BLÅBÆRPANDEKAGER – UDEN ÆG OG OLIE
Skal du lave brunch og du vil gerne servere nogle sunde og tykke pandekager, der smager rigtigt godt. Så har jeg opskriften på de lækreste blåbærpandekager, som er super nemme at lave og med få ingredienser.
Jeg lavede mine i min Tefal snack collection, den kan jeg slet ikke undvære. Jeg laver tit pandekager i den, da jeg kan undgå fedtstof og så laver den bare jordens bedste pandekager. Du kan også lave de tykke pandekager i en silikonering der er til små pandekager. Den er også ret smart, jeg har set den på nettet og Netto har haft den i deres spotvarer.
Lav de perfekte og bedste pandekager til morgenbordet eller til en lækker brunch
INGREDIENSER TIL PANDEKAGERNE
INGREDIENSLISTE:
- BANAN
- HAVRE DRIK – Jeg bruger https://dryk.dk/
- FULDKORNSRISMEL
- HAVREMEL
- BAGEPULVER
- VANILJEPULVER
- SALT
- FROSNE BLÅBÆR
HURTIGT OG NEMT – BLÅBÆRPANDEKAGER PÅ UNDER 20 MIN
- Put alle ingredienserne i en blender og blend det hele godt sammen, til der ikke er nogen klumber i dejen, UNDTAGEN BLÅBÆR!
- Steg de små pandekager og de kan sagtens steges uden fedtstof, hvis du ønsker lavere kalorier.
- Når du har hældt lidt dej op, ligger du de små frosne blåbær ovenpå dejen.
SERVER DEM TIL MORGENBORDET ELLER TIL BRUNCH.
OG ELLERS SPISER DU DEM SOM MELLEMMÅLTID MED ET STYK FRUGT OG EN GOD KOP KAFFE.
LUKSUS HYGGE SNACK……..
INSPIRATION TIL ANDRE VEGANSKE LÆKKERIER..
Jeg elsker sunde og lækre snack retter, man kan nyde om eftermiddagen til sin kaffe, det er det bedste der findes. Og her elsker jeg også hjemmelavede dadelkugler eller romkugler til min kaffe.
SE OPSKRIFT PÅ DADELKUGLER HER: https://mmfitness.dk/nemme-dadelkugler-med-ristede-mandler-og-citron/
ELLER VEGANSKE ROMKUGLER SE HER: https://mmfitness.dk/sunde-veganske-romkugler-lavet-pa-kikaerter/
FIND OPSKRIFT PÅ SUNDE VEGANSKE BLÅBÆRPANDEKAGER HER:
Ingredienser
- 1 stor Banan
- 3 dl Havre drik
- 1 dl Fuldkornsrismel
- 1 dl Havremel
- 1 tsk Vanilje aroma
- 2 tsk Bagepulver
- 1 knivspids Salt
- 2 spsk Frosne blåbær
Noter
- Lav disse pandekager til morgenbordet
- Eller lav dem til brunch, super nemme og lækre
Fremgangsmåde
- Blend alle ingredienserne sammen, UNDTAGEN BLÅBÆR og blend det til dejen ikke har nogen klumper.
- Steg små pandekager og når du har hældt dejen på, putter du lidt frosne blåbær på toppen
- Vend pandekagen forsigtigt og giv dem lidt på den anden side
- VELBEKOMMEN
