VEGANSK BUDGETVENLIG MADPLAN UGE 3

INSPIRATION TIL SUND VEGANSK BUDGETVENLIG MADPLAN UGE 3

Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at spise varieret og ønsker du at indføre kødfrie dage eller ønsker du at blive bedre til, at indføre flere grøntsager i din mad, så følg med her på siden. Du vil her kunne få inspiration til varierende veganske og plantebaserede madplaner!

Jeg bruger personligt selv ugentlige madplaner, da det giver overblik, en nemmere hverdag og jeg på den måde får en masse varieret mad i løbet af en uge. Jeg handler ofte ind i weekenden til en hel uge, så jeg slipper for spontane indkøb, hvor der kommer alt muligt ned i kurven, som slet ikke er nødvendigt. Jeg laver ofte madplan ud fra det, der er på tilbud, hvilket gør, at jeg sparer på madbudgettet. Jeg handler primært i Rema 1000, men da jeg spiser vegansk, så handler jeg i forskellige supermarkeder, da veganske produkter ofte kan købes i de forskellige supermarkeder. Desværre er det ikke samlet et sted endnu, men det kunne bestemt være en drøm at det skete en dag.

SUND VEGANSK BUDGETVENLIG MADPLAN UGE 3 – INSPIRATION TIL PLANTEBASERET KOST – GRØN MAD

Laver du en af mine opskrifter, må du endelig tagge mig på MMfitness  med @mmfitness eller “#mmfitnessdk.”

Vegansk budgetvenlig madplan uge 3

Opskrifter

MANDAG & TIRSDAG

VEGANSK BOLOGNESE - MED LINSER OG VALNØDDER

6

Netto har tilbud på valnødder og pasta Rema 1000 har tilbud på røde linser, gulerødder, løg og pasta

ONSDAG & TORSDAG

VEGANSK WOK MED NUDLER OG KOKOSMÆLK

5

Rema 1000 har tilbud på fuldkorns nudler, ananas og kikærter.

FREDAG

VEGANSK KEBABMIX MED SWEET POTATO FRIES OG RODFRUGT FRITTER

2

Rema 1000 har tilbud på sweet potatofritter og rodfrugtfritter Lidl har tilbud på kebabstrips fra Naturli, de er faktisk ret gode.

LØRDAG

SPIDSKÅLSSALAT MED ÆBLER OG VEGANSK FETA

6

Denne salat smager virkelig godt. Lav evt. nogle hjemmelavet bønnebøffer (se under frokost) og ellers har Lidl tilbud på vegansk steaks. Lidl har også tilbud på vegansk feta. Netto har tilbud på spidskål, æbler og nødder.

SØNDAG

INSPIRATION TIL FROKOST

VEGANSK WOK MED PLANTEFARS - NEM FOODPREP FROKOST

5

VEGANSK TOAST MED BØNNEBØF

1

Foodprep frokost er super smart hvis du har en travl hverdag. Netto har tilbud på Veggie fars, som du sagtens kan bruge. Er du mere til en lækker toast, så har Lidl tilbud på vegansk skiveost. Rema 1000 har tilbud på fuldkorns toastbrød.

Gem til egne madplaner

Print oversigt

Print opskrifter

Indkøbsliste

INSPIRATION TIL HJEMMELAVET HUMMUS

Netto har tilbud på kikærter og så det jo oplagt at få lavet lidt hummus. MUMS…

Jeg elsker hjemmelavet hummus, men laver det ikke så tit mere, men det kan jeg jo lave om på. Jeg har en masse forskellige hummus og vores klart favorit er karry/mango hummus..

PRØV DEN!!!

KARRY/MANGO HUMMUS

Vegansk budgetvenlig madplan uge 3