SUND OG MÆTTENDE HAVRE-BYGGRØD MED HJEMMELAVET APPELSIN-TAHINCREME
Endnu en lækker varm grød, den er SÅ GOD! Er du også fan af tahin, ligesom mig, så vil du også elske denne grød. Tahin er saltet, og kombinationen af en sød grød, frisk appelsin sammen med banan smager himmelsk. Det er en anderledes og speciel varm grød, men det er møg lækkert. Lav en god portion appelsin-tahincreme, så har du til flere dage…. MUMS
Denne grød har en god kombination af fedt, protein og kulhydrat, hvilket giver en perfekt start på dagen.
INGREDIENSER TIL HAVRE-BYGGRØD
INGREDIENSLISTE:
- HAVREGRYN – Jeg bruger glutenfri, men du kan sagtens bruge almindelige både fine og grove gryn.
- BYGFLAGER – Kan købes hos Rema 1000 og Netto de har dem ofte på tilbud som spotvarer. Se produkt her: https://www.urtekram.dk/Foedevarer/ris-gryn-og-pasta/bygflager/
- HAVRE DRIK – Jeg bruger DRYK´S produkter, SE HER: https://dryk.dk/
- VANILJEPROTEIN– Kan undlades eller erstattes med vaniljepulver eller vaniljesukker.
- TAHIN– Gerne en lys tahin, som ikke er bitter!
- APPELSIN
- VANILJEAROMA – Kan ersattes med vaniljepulver eller vaniljesukker
- SØDEMIDDEL – kan undlades, afhænger af om du syntes din tahincreme skal være mere sød, det er en smagssag.
- BANAN
- FRISKE BÆR– Fx Hindbær, det elsker jeg på min grød om morgenen
TOPPING APPELSIN-TAHINCREME
- Tahin og frisk appelsinsaft røres sammen med vaniljearoma, tilsæt lidt vand af gangen og vi snakker meget lidt vand. Rør rundt til du syntes du har den rette konsistens, smag cremen til og evt. put lidt sødemiddel/sukker i hvis du ønsker den mere sød.
- Put din appelsin-tahincreme i en bøtte og sæt den på køl, så har du til flere dage.
- Put cremen på din lune havre-byggrød og pynt med appelsinskal, det gør det lige ekstra lækkert.
INSPIRATION TIL FLERE GRØD OPSKRIFTER BÅDE VARMT OG KOLDT
Elsker du også GRØD til din morgenmad, så har jeg en masse inspiration til hvordan du kan variere din topping til din grød.
OPSKRIFT PÅ BASIS HAVREGRØD: https://mmfitness.dk/havregrod-med-havremaelk/
Elsker du kold grød, så har jeg den lækreste opskrift på køleskabsgrød, en morgenmad der er perfekt hvis du er på farten fra morgenstunden.
OPSKRIFT PÅ KOLD GRØD: https://mmfitness.dk/koleskabsgrod-med-pa-farten/
FIND OPSKRIFT PÅ SUND OG LÆKKER HAVRE-BYGGRØD HER:
HAVRE-BYGGRØD MED APPELSIN-TAHINCREME, BANAN OG FRISKE BÆR
Ingredienser
- 20 gram Havregryn fine eller grove begges dele kan bruges
- 20 gram Bygflager (Jeg bruger Urtekram)
- 1,5 dl Vand
- 1 dl Havre drik
- 10 gram Vaniljeprotein
Topping til Havre-byggrød
- 1/2 dl Tahin (lys)
- 1 stk Appelsin (du skal bruge saften, skallen og kødet)
- 1/2 tsk Vanilje aroma (Kan erstattes med vaniljepulver eller vaniljesukker)
- 1-2 dråber Sødemiddel (Kan undlades)
- 1/2 stk Banan
- 1 håndfuld Hindbær eller blåbær
Noter
- Du kan sagtens lave grøden på kun havregryn, så du bruger 40gram Havregryn
- Skift hindbær ud med blåbær enten friske eller på frost.
Fremgangsmåde
- Sæt din grød over og bring den i kog (uden proteinpulver) bruger du vaniljepulver eller sukker kan du godt koge det sammen med grøden.
- Imens din grød koger, rører du appelsinsaft, vaniljearoma og tahin sammen. Tilsæt evt lidt vand for at gøre cremen flydende, smag til med sødemiddel/sukker, dette er en smagssag.
- Når din grød er kogt sammen, tilsætter du proteinpulver og pisker det godt sammen. Put din varme grød over i en skål og top det med 1-2 tsk appelsin-tahincreme, appelsin stykker, banan og lidt friske hindbær. Drys evt. med lidt appelsinskal.
- Gem resten af din appelsin-tahincreme og brug det til din grød de næste dage.
- VELBEKOMME