DEN BEDSTE OG NEMME OPSKRIFT – VEGANSK GUACAMOLE!
Hjemmelavet Guacamole smager virkelig lækkert og kan jo spises til alt, nærmest. Denne Guacamole er den nemme udgave, som tager 5 min at lave. Jeg bruger GREEK STYLE fra Alpro og blander den med neutral yoghurt, det bliver så lækkert og cremet. PRØV DENNE LÆKRE VEGANSKE UDGAVE!
DEN BEDSTE AVOKADO DIP EVER!
INGREDIENSLISTE:
- GREEK STYLE FRA ALPRO (VEGANSK GRÆSK YOGHURT) – Se her: https://www.alpro.com/uk/products/greek-style/ kan købes i Fakta eller Superbrugsen
- NEUTRAL YOGHURT FRA ALPRO ELLER JOE’ KURT NEUTRAL
- CITRON – det hører bare til!
- HVIDLØG – det giver jo den bedste smag, det ved alle jo!!!
INSPIRATION TIL ANDRE VEGANSKE OPSKRIFTER
Vi elsker at spise det sammen med bønnegryde….
SE OPSKRIFT HER: https://mmfitness.dk/tortillas-med-bonnegryde-og-guacamole-sundopskrift/
I hjemmelavet burger:
MEXICANSK BURGER: Se opskrift HER: https://mmfitness.dk/hjemmelavede-mexicansk-vegansk-burger-med-nachos/
FIND OPSKRIFT PÅ DEN BEDSTE VEGANSKE GUACAMOLE HER:
HJEMMELAVET VEGANSK GUACAMOLE
5 fra 1 stemme
Antal: 4
Forberedelse5 minutter min
Tilberedelse5 minutter min
I alt10 minutter min
Ingredienser
- 165 gram Avokado (2 små)
- 100 gram Alpro Greek style
- 50 gram Neutral yoghurt
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk Citronsaft
- 0,5 tsk salt
Noter
- Spis guacamole med Bønnegryde, det smager rigtigt godt. Se opskrift her: https://mmfitness.dk/tortillas-med-boennegryde-og-guacamole/
Fremgangsmåde
- Put alle ingredienserne i en skål og stavblend det til det har en cremet konsistens.
- Smag til med salt, peber og citron.
Næringsindhold
HJEMMELAVET VEGANSK GUACAMOLE
Indhold per portion (100 g)
Kalorier 115
Kalorier fra fedt 71
% Daglig værdi*
Fedt 7.86g12%
Mættet fedt 1.89g12%
Transfedt 0g
Flerumættet fedt 1.23g
Enkeltumættet fedt 3.32g
Kolesterol 0mg0%
Salt 0.18mg0%
Kalium 236mg7%
Kulhydrater 6.72g2%
Fibre 3.11g13%
Sukker 1.06g1%
Protein 2.98g6%
Vitamin A 0.67IU0%
Vitamin C 4.53mg5%
Calcium 28mg3%
Jern 0.24mg1%
* Daglig værdi er baseret på en diæt med 2000 kalorier.