HJEMMELAVET SUND VEGANSK HOKKAIDO TÆRTE MED GRØNTSAGER OG VEGANSK KYLLING
Jeg er kæmpe fan af madtærter og jeg elsker at spise tærte til frokost, det er så dejligt nemt at have med og nemt at lave til flere dage. Hokkaido tærte med bagte grøntsager, tofumasse og revet ost på toppen, smager helt fantastisk.
Denne tærte har så meget at byde på, de bagte hokkaido og peberfrugter, får en cremet og god smag i tærten, sammen med den veganske kylling og tofumasse. Udover at tærten smager himmelsk, så er den også rig på proteiner. Der er hele 20 gram protein pr. tærte stykke.
INGREDIENSER TIL HJEMMELAVET HOKKAIDO TÆRTE
INGREDIENSLISTE:
- GROV TÆRTEDEJ – Jeg bruger fuldkorn tærtedej fra Humlum, som jeg køber i Rema 1000. Humlum køledej
- VEGANSK REVET OST
TÆRTEFYLD:
- TOFU – Jeg bruger den neutrale på køl fra Butlers Choice – Køber jeg også i Rema 1000
- OLIVEN OLIE
- ÆBLECIDER EDDIKE
- SALT
- PEBER
- ÆRTE DRIK – Fra DRYK
- LIKE MEAT CHICKEN KEBAB
- PORRE
- BAGT PEBERFRUGT
- BAGT BLOMKÅL
- BAGT HOKKAIDO
HOW TO
TÆRTEDEJ
- Tænd ovnen på 200º
- Dejen rulles tyndt ud eller trykkes ud i en smurt tærteform.
- Prikkes med en gaffel og forbages i 10 min midt i ovnen ved 200º
TÆRTEFYLD
- Tofu blendes med plantemælk, olie, salt og peber
- Svits porre og like meat chicken kebab
- I bunden lægger du først bagt hokkaido på den forbagte tærtedej
- Dernæst hældes tofumassen over.
- Put bagt peberfrugt, bagt blomkål sammen med porre og Like Meat chicken ovenpå tofumassen.
- Drys med revet ost
- Tærten bages i 30-35 på 200º, tofumassen skal være gennembagt.
- VELBEKOMMEN
INSPIRATION TIL OPSKRIFTER MED HOKKAIDO
Mangler du inspiration til opskrifter med hokkaido, så kan det nemt findes her på min side. Jeg elsker alt mad med hokkaido og har derfor har jeg masse forskelligt. Ligefra proteinbar til suppe og toppings på grød. MUMS….
HJEMMELAVET VEGANSK PROTEINBAR MED HOKKAIDO
VEGANSK PUMPKIN CHIA/OATS PUDDING
FIND OPSKRIFT PÅ HOKKAIDO TÆRTE HER:
Ingredienser
- 100 gram Vegansk ost
- 1 pakke Tærtedej (Humlum grov tærtedej)
TÆRTEFYLD
- 1 pakke Tofu
- 1 spsk Olivenolie
- 1 spsk Æblecidereddike
- 0,5 tsk Peber
- 1 tsk salt
- 100 gram Ærte Drik
- 1 pakke Like Meat Chicken kebab
- 1 stor porre
- 150 gram Hokkaido (Bagt)
- 100 gram Peberfrugt (Bagt)
- 100 gram Blomkål (Bagt)
Fremgangsmåde
TÆRTEDEJ
- Tænd ovnen på 200º
- Dejen rulles tyndt ud eller trykkes ud i en smurt tærteform. Prikkes med en gaffel og forbages i 10 min.
TÆRTEFYLD
- Tofu blendes med plantemælk, olie, salt og peber.
- Svits porre og Like Meat Chicken kebab.
- I bunden lægger du først bagt hokkaido på den forbagte tærtedej.
- Dernæst hældes tofumassen over.
- Put bagt peberfrugt og bagt blomkål sammen med porre og Like Meat chicken bites ovenpå tofumassen.
- Drys med revet ost.
- Tærten bages i 30-35 min på 200º, tofumassen skal være gennembagt.
- VELBEKOMMEN
