LÆKKER OG SUND FASTFOOD RET – VEGANSK KEBABMIX LAVET PÅ 20 MIN!
Mangler du inspiration til en nem og sund aftensmad på en lun sommeraften, så er denne ret helt perfekt. Det tager max 20 min at bikse sammen, og så har du en mættende, sund og lækker kebabmix lavet på vegansk kebab fra Spir. Engang imellem må det gerne bare være meget simpelt, men også smage rigtigt godt.
INGREDIENSER TIL VEGANSK KEBABMIX
INGREDIENSLISTE:
- SPIR KEBAB – Kan købes i Netto
- SWEET POTATO FRIES
- FRISKE RODFRUGT FRITTER
- SALAT
- AGURK
- TOMATER
- OLIVEN (Kan undlades)
- VEGANSK CREME FRESH DRESSING – Jeg bruger den fra Naturli, men du kan også sagtens lave en hjemmelavet lækker dressing
HOW TO
Det er simpelthen så nemt og det kan næsten ikke gå galt i køkkenet!
- Start med at svitses din kebab på en pande
- Lav sweet potato fries og rodfrugt fritter i ovnen eller i en air fryer. Jeg elsker min air fryer, du behøver nemlig ikke fedtstoffer og det bliver lækkert sprødt uden!
- Skær din salat ud
- Anret salaten i bunden og dernæst dine pomfritter, kebab, tomater og agurk
- Afslut med lidt oliven og dressing
- VELBEKOMMEN!
INSPIRATION TIL ANDRE NEMME VEGANSKE RETTER
MANGLER DU INSPIRATION TIL NEMME RETTER, DER STADIG SMAGER GODT OG IKKE GÅR PÅ KOMPROMIS MED KVALILITETEN AF DIN MAD, SÅ KIG HER:
PASTASALAT MED KARRY: https://mmfitness.dk/cremet-vegansk-pastasalat-med-karry/
VEGANSK LINSESOVS: https://mmfitness.dk/pasta-med-vegansk-linsesovs-og-friske-krydderurter/
SALATBOWL: https://mmfitness.dk/vegansk-salat-bowl-med-seitan-og-sode-kartofler/
FIND OPSKRIFT PÅ VEGANSK KEBABMIX HER:
VEGANSK KEBABMIX MED SWEET POTATO FRIES OG RODFRUGT FRITTER
Ingredienser
- 1 pakke Spir kebab
- 200 gram Sweet potato fries
- 200 gram Frisk snittet rodfrugt mix
- 1 styk Hjertesalat
- 20 stk Cherrytomater
- 1 stk Skoleagurk
- 10 stk Sorte oliven
- Creme fresh dressing
Noter
- Skift sweet potato fries ud med almindelig pomfritter
- Brug den salat du bedst kan lide, eller det du har på køl
- Lav gerne en hjemmelavet lækker hvidløgsdressing
Fremgangsmåde
- Start med at svitse din kebab på en pande.
- Lav sweet potato fries og rodfrugt fritter i ovnen eller i en air fryer. Jeg elsker min air fryer, du behøver nemlig ikke fedtstoffer og det bliver lækkert sprødt uden.
- Skær din salat ud.
- Anret salaten i bunden og dernæst dine pomfritter, kebab, tomater og agurk, afslut med lidt oliven og dressing på toppen.
- VELBEKOMMEN!