MADPLAN UGE 1

ÅRETS FØRSTE MADPLAN – MADPLAN UGE 1

Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at spise varieret og ønsker du at indføre kødfrie dage eller ønsker du at blive bedre til, at indføre flere grøntsager i din mad, så følg med her på siden. Du vil her kunne få inspiration til varierende veganske og plantebaserede kostplaner!

Jeg bruger personligt selv ugentlige madplaner, da det giver overblik, en nemmere hverdag og jeg på den måde får en masse varieret mad i løbet af en uge. Jeg handler ofte ind i weekenden til en hel uge, så jeg slipper for spontane indkøb, hvor der kommer alt muligt ned i kurven, som slet ikke er nødvendigt. Jeg laver ofte madplan ud fra det, der er på tilbud, hvilket gør, at jeg sparer på madbudgettet. Jeg handler primært i Rema 1000, men da jeg spiser vegansk, så handler jeg i forskellige supermarkeder, da veganske produkter ofte kan købes i de forskellige supermarkeder. Desværre er det ikke samlet et sted endnu, men det kunne bestemt være en drøm at det skete en dag.

MADPLAN UGE 1 – PLANTEBASERET/VEGANSK INSPIRATION

MADPLAN UGE 1

MANDAG & TIRSDAG: VEGANSK BOLOGNESE MED LINSER OG VALNØDDER

https://mmfitness.dk/vegansk-bolognese-med-linser-og-valnodder/

ONSDAG & TORSDAG: SALAT BOWL MED SEITAN OG SØDE KARTOFLER https://mmfitness.dk/vegansk-salat-bowl-med-seitan-og-sode-kartofler/

FREDAG: VEGANSK LASAGNETTE (BRUG RESTER AF BOLOGNESE)

https://mmfitness.dk/vegansk-lasagnette/

LØRDAG: HJEMMELAVEDE MEXICANSKER BURGER https://mmfitness.dk/hjemmelavede-mexicansk-vegansk-burger-med-nachos/

SØNDAG: RESTER FRA UGEN

INDKØBSLISTE – MADPLAN UGE 1

Indkøbsseddel til madplan uge 1

GRØNT:

  • Champignon 1 bakke
  • Grønsagsboullion 1 terning
  • Gulerødder 1 pose
  • Knoldselleri 1 stk.
  • Hvidløg 1 bundt
  • Løg 1 stk.
  • Squash 1 stk.
  • Peberfrugt (Bolognese og salat bowl)
  • Rødbede eller andet grønt (Til bolognese)
  • Avokado 2 stk. (Guacamole og salat bowl)
  • Iceberg 1 stk. (til burger og salat bowl)
  • Agurk 1 stk. ( Burger og salat bowl)
  • Stor tomat 1-2 stk. (Burger)
  • Bønnespirer (Salat bowl)
  • Forårsløg (Salat bowl)
  • Rødløg til syltede rødløg hvis du ønsker det. Se opskrift her: https://mmfitness.dk/syltede-roedloeg-den-nemmeste-og-bedste-opskrift/
  • Rød spidskål 1 stk.

NØDDER & BÆLGFRUGTER:

  • Valnødder (100gram)
  • Røde linser 1 pose
  • Butterbeans 1 dåse

Mejeri:

  • Vegansk revet ost 1 pose
  • Plantemælk ærte, ris eller havre 1 liter
  • Vegansk skiveost (Burger)
  • Greek style eller anden natural yoghurt (Guacamole, dip og dressing til salatbowl)

KRYDDERIER:

  • Oregano
  • Basilikum
  • Sød paprika
  • Spidskommen
  • Muskatnød

ANDET:

  • Tomat puré 1 dåse
  • Hakket tomater 2 dåser
  • Balsamico eddike
  • Linse eller fuldkornspasta 2 poser
  • Gærflager (20gram)
  • Burger bøffer evt. fra Aldi eller Rema 1000
  • Grove burgerboller
  • Salsa
  • Drueagurk
  • Chili mayo
  • Nachos
  • Dip
  • Seitan 1 pakke
  • Søde kartofler 2 styk
Feel free to share
Facebook
Pinterest
Email
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
SUND MADPLAN UGE 21
Sundhed

SUND MADPLAN UGE 21

INSPIRATION TIL SUND MADPLAN UGE 21 Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at

Læs mere »
sund madplan uge 20
Sundhed

SUND MADPLAN UGE 20

INSPIRATION TIL SUND MADPLAN UGE 20 Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at

Læs mere »
sund madplan uge 19
Sundhed

SUND MADPLAN UGE 19

INSPIRATION TIL SUND MADPLAN UGE 19 Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at

Læs mere »
sund madplan uge 18
Sundhed

SUND MADPLAN UGE 18

INSPIRATION TIL SUND MADPLAN UGE 18 Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at

Læs mere »
sund madplan uge 17
Sundhed

SUND MADPLAN UGE 17

INSPIRATION TIL SUND MADPLAN UGE 17 Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at

Læs mere »
SUND MADPLAN UGE 16
Sundhed

SUND MADPLAN UGE 16

INSPIRATION TIL SUND MADPLAN UGE 16 Her finder du inspiration til en masse grønne og lækre retter til dig og din familie. Ønsker du at

Læs mere »