LÆKKER OG SUND VEGANSK CHILI-MANGO DRESSING – TAGER 10 MIN AT LAVE!
Jeg elsker mango og om sommeren er det bare den lækreste eksotiske frugt at spise. Mango kan bruges i mange sammenhænge, jeg bruger den ofte i en lækker karry/mango hummus, og som tilbehør i salater, i sandwich og meget mere. Denne chili-mango dressing, smager SÅ GODT! Den er både sød og lidt stærk, hvilket gør, at det er en vild lækker kombination. Dressingen er uden olie, som gør, at den er lav på kalorier. Lav en stor portion og gem den i køleskabet i små flasker, det er genialt at have hjemmelavet dressing stående i køleskabet!
INGREDIENSER TIL VEGANSK CHILI-MANGO DRESSING
INGREDIENSLISTE:
- MANGO – Den skal være godt moden
- CHILI
- HVIDLØG
- TAHIN
- FRISK CITRON SAFT
- INGEFÆR
- TAHIN
- GURKEMEJE
HOW TO
Det er så nemt at lave, og så har du dressing til flere dage, JUBIIIII!
- Skræl mango og skær dem i grove tern
- Riv ingefær på et rivejern
- Pil hvidløg og skær i grove tern
- Kom alle ingredienserne i en blender, foodprocessor eller brug en stavblender.
- Blend det hele godt sammen, til der ikke er klumper i. Smag dressingen til med salt!
Mango, chili, hvidløg og ingefær! Puttet i blender sammen med resten af ingredienserne og blender godt sammen!
INSPIRATION MED DIN HJEMMELAVEDE VEGANSKE CHILI-MANGO DRESSING
Vegansk chili-mango dressing kan spises til rigtig mange ting. Jeg elsker det i hjemmelavede burgere, sandwich og på en lækker sommer salat. Jeg har købt dressingflasker, så de hjemmelavede dressinger kan holde sig på køl i en uges tid. Jeg har købt flaskerne i både Ikea og Rema 1000.
INSPIRATION TIL ANDRE HJEMMELAVEDE VEGANSKE DRESSINGER/DIP
Jeg elsker at lave hjemmelavede dressinger og dip. Det er så meget sundere og har meget mere smag. Derudover kan du sagtens lave lækre og gode dressinger, som kan holde sig på køl i en uges tid.
UDOVER VEGANSK CHILI-MANGO DRESSING HAR JEG OGSÅ:
VEGANSK AIOLI: https://mmfitness.dk/hjemmelavet-vegansk-aioli-lavet-pa-silketofu/
VEGANSK TAHIN DRESSING: https://mmfitness.dk/hjemmelavet-tahindressing-perfekt-til-falafel-og-salater/
VEGANSK GUACAMOLE: https://mmfitness.dk/hjemmelavet-guacamole-vegansk/
VEGANSK HAYDARI DIP: https://mmfitness.dk/haydari-dip-med-vegansk-feta/
FIND OPSKRIFT PÅ VEGANSK CHILI-MANGO DRESSING HER:
Ingredienser
- 2 stk Modne mango
- 1 frisk Rød chili
- 1-2 tsk Revet ingefær
- 1 fed Hvidløg
- 1 styk Frisk citronsaft
- 1 spsk Lys tahin
- 1 tsk Gurkemeje
- Salt
Noter
- Gem din chili-mango dressing i en plastik flaske, så kan den holde en uge på køl.
- Brug chili-mango dressing i hjemmelavede burgere, sandwich eller på salaten.
Fremgangsmåde
- Skræl mangoen og skær den i grove tern
- Riv ingefæren og pil hvidløget
- Kom alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor, blend dressingen helt jævnt og cremet. Smag dressingen til med salt!
