VEGANSKE FALAFLER MED RØDBEDE

falafler med rødbede

HJEMMELAVEDE FALAFLER MED RØDEBEDE – BAGT I OVNEN

Lækre hjemmelavede veganske falafler med rødbede, bagt i ovnen. Nem og lækker opskrift på farvrige falafler med rødbede. Jeg elsker alt med rødebede og en dag jeg var ude at spise fik jeg en salatbowl med tre slags falafler og den ene var med rødbede og mums det var lækkert…. Jeg tænkte det må kunne laves ret nemt og ganske rigtigt, det er super nemt. Mine falafler med rødbede er lavet på kikærter fra dåse, kikærtemel og frisk revet rødbede. Det gør det lidt nemmere at du ikke behøver at lægge kikærterne i blød i 12 timer, men at du kan bruge kikærter på dåse, og nemt kan smække en falafelfars sammen.

INGREDIENSER TIL FALAFLER MED RØDBEDE

INGREDIENSLISTE:

  • KIKÆRTER PÅ DÅSE
  • RØDBEDE
  • PERSILLE
  • FRISK CHILI
  • LØG
  • HVIDLØG
  • KIKÆRTEMEL – Jeg køber kikærtemel hos URTE KRAM
  • ÆBLECIDEREDDIKE
  • OLIVENOLIE
  • SPIDSKOMMEN
  • FALAFELMIX – Krydderi blanding jeg køber hos en grønthandler
  • SALT

HOW TO

  • Dræn kikærterne og skyl dem godt.
  • Riv rødbederne på et rivejern.
  • Kom alle ingredienser i en foodprocessor og hak det jævnt og fint.
  • Tænd ovnen på 200ºC og kom bagepapir på en bageplade.
  • Form farsen til kugler, placer dem på bagepladen og pensel dem med olivenolie.
  • Sæt pladen i ovnen og bag falaflerne gyldne og sprøde i 20 – 25 min.
  • Du kan også bage dem i ovnen i 15-20 min og giv dem 5 min i airfryer, så bliver de super sprøde og lækre.

INSPIRATION TIL VEGANSKE RETTER MED FALAFEL

Vi elsker hjemmelavet falafel hjemme hos os, og vi spiser dem i salatbowls, pitabrød, med pasta og tomatsovs.. FALAFEL kan du spise til mange ting, og det så nemt at lave dem selv.

PRØV FALAFEL I PITABRØD

PITABRØD MED FALAFEL OG TAHINDRESSING

SUND MADPLAN UGE 14

ELLER EDAMAME-FALAFLER, de er så+ lækre og passer perfekt i en lækker stor salatbowl. MUMS…

EDAMAME-FALAFLER

VI LAVER OGSÅ HELT ALMINELIGE OVNBAGTE FALAFLER MED PASTA & TOMATSOVS… En familievenlig børne aftensmad…

SPAGHETTI MED TOMATSOVS & FALAFEL

spaghetti med tomatsovs

FIND OPSKRIFT PÅ FALAFLER MED RØDBEDE HER:

VEGANSKE FALAFLER MED RØDBEDE 7

VEGANSKE FALAFLER MED RØDBEDE

5 fra 1 stemme
Antal: 25 styk
Forberedelse10 minutter
Tilberedelse25 minutter
I alt35 minutter

Ingredienser

  • 1 dåse kikærter
  • 200 gram Rødbeder (Ca. 2 mellem store rødbeder)
  • 1 bundt Frisk persille
  • 1 frisk Chili
  • 1 mellem løg
  • 2 fed hvidløg
  • 30 gram Kikærtemel
  • 1 spsk Æblecidereddike
  • 1 spsk Olivenolie
  • 2 tsk spidskommen
  • 1 tsk Falafel krydderi mix
  • 1 tsk salt

Noter

SPIS DINE RØDBEDE FALAFLER I EN FALAFEL-BOWL MED MASSERE AF GRØNT OG FLERE FORSKELLIGE FALAFLER. 
SPIS DINE RØDBEDE FALAFLER I PITABRØD ELLER I WRAPS, MUMS..
ELLER BRUG DEM I EN SANDWICH MED HJEMMELAVET HUMMUS. 

Fremgangsmåde

  • Dræn kikærterne og skyl dem godt
  • Riv rødbederne på et rivejern
  • Kom alle ingredienser i en foodprocessor og hak det jævnt og fint
  • Tænd ovnen på 200ºC og kom bagepapir på en bageplade
  • Form farsen til kugler, placer dem på bagepladen og pensel dem med olivenolie
  • Sæt pladen i ovnen og bag falaflerne gyldne og sprøde i 20 – 25 min
  • Du kan også bage dem i ovnen i 15-20 min og giv dem 5 min i airfryer, så bliver de super sprøde og lækre
  • VELBEKOMME
Næringsindhold
VEGANSKE FALAFLER MED RØDBEDE
Indhold per portion (100 gram)
Kalorier 116 Kalorier fra fedt 32
% Daglig værdi*
Fedt 3.59g6%
Mættet fedt 0.42g3%
Transfedt 0g
Flerumættet fedt 0.62g
Enkeltumættet fedt 1.86g
Kolesterol -3mg-1%
Salt 1.97mg0%
Kalium 208mg6%
Kulhydrater 13.4g4%
Fibre 3.65g15%
Sukker 5.4g6%
Protein 4.79g10%
Vitamin A 10.6IU0%
Vitamin C 10.8mg13%
Calcium 43.9mg4%
Jern 1.34mg7%
* Daglig værdi er baseret på en diæt med 2000 kalorier.
Feel free to share
Facebook
Pinterest
Email
Abonner
Giv besked om
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Cremet grøn pastasauce
Tilbehør

CREMET GRØN PASTASAUCE

SUND OG NEM CREMET GRØN PASTASAUCE VENDT MED ITALIENSK PASTA Lækker og velsmagende plantebaseret grøn “ostesovs”, lavet på spinat, ærter og friske krydderurter. Denne grønne

Læs mere »