VEGANSK SALAT BOWL – OPSKRIFT PÅ MÆTTENDE OG SUND SALAT

Vegansk salat bowl

INSPIRATION TIL SUND & MÆTTENDE VEGANSK SALAT BOWL

Vi elsker at spise alle former for bowls, det kan være Poke bowls, Buddha bowl eller en simpel og nem vegansk salat bowl. Vi spiser det ofte når det bliver forår og hen over hele sommeren. Det smager fantastisk, det er nemt, det mætter og så kan du lave så mange varianter af salat bowl, at du aldrig bliver træt af det. MUMS 😋 🌱

INGREDIENSER TIL VEGANSK SALAT BOWL

INGREDIENSLISTE:

  • TOFU – Vi lavede teriyaki tofu
  • QUINOA
  • SØD KARTOFFFEL
  • SPIDSKÅL
  • GULEROD
  • FORÅRSLØG
  • EDAMAME-BØNNER
  • AGURK
  • ANANAS

DRESSING:

HOW TO – VEGANSK SALAT BOWL

  1. Snit alle grøntsagerne
  2. Kog quinoa
  3. Læg tofu i pres og derefter i marinaede
  4. Skær søde kartoflerne i mundrette stykker og bag dem i ovnen
  5. Steg tofuen på panden eller i airfryer
  6. Sammensæt nu din bowl
  7. Top den med dressing

INSPIRATION TIL FORSKELLIGE VEGANSKE BOWLS

Jeg laver tit bowls og det er ikke altid jeg lige får skrevet ned hvad jeg puttede i vores bowls, men jeg har dog fået lidt varianter ind her på siden.

FIND INSPIRATION HER:

VEGANSK SUSHI BOWL

sushi bowl

SALAT BOWL MED SEITAN OG SØDE KARTOFLER

Vegank protein og salatbowl

VEGANSK POKE BOWL MED STEGTE GRØNTSAGER OG TOFU

Vegansk SUND MADPLAN UGE 5

FIND OPSKRIFT PÅ VEGANSK SALAT BOWL HER:

vegansk salat bowl

VEGANSK SALAT BOWL – OPSKRIFT PÅ MÆTTENDE OG SUND SALAT

5 fra 1 stemme
Antal: 1 Portion
Forberedelse20 minutter
Tilberedelse10 minutter
I alt26 minutter

Ingredienser

  • 150 gram Sød kartoffel (Rå)
  • 30 gram Quinoa (Rå)
  • 100 gram Teriyaki Tofu (Opskrift)
  • 100 gram gulerødder
  • 100 gram Spidskål
  • 100 gram Agurk
  • 70 gram Frisk ananas
  • 50 gram Edamame bønner
  • 20 gram Forårsløg

Dressing

  • Teriyaki sovs
  • Vegansk chili mayo

Fremgangsmåde

  • Snit alle grøntsagerne
  • Kog quinoa
  • Læg tofu i pres og derefter i marinaede
  • Skær søde kartoflerne i mundrette stykker og bag dem i ovnen i ca. 40 min på 200º
  • Steg tofuen på panden eller i airfryer
  • Sammensæt nu din salat bowl
  • Top den med din yndlings dressing
  • VELBEKOMMEN
Næringsindhold
VEGANSK SALAT BOWL – OPSKRIFT PÅ MÆTTENDE OG SUND SALAT
Indhold per portion (1 portion)
Kalorier 539 Kalorier fra fedt 123
% Daglig værdi*
Fedt 13.7g21%
Mættet fedt 2.18g14%
Transfedt 0.004g
Flerumættet fedt 6.43g
Enkeltumættet fedt 3.35g
Kolesterol 0mg0%
Salt 2.15mg0%
Kalium 1829mg52%
Kulhydrater 61.4g20%
Fibre 17.4g73%
Sukker 23.8g26%
Protein 32.2g64%
Vitamin A 1443IU29%
Vitamin C 141mg171%
Calcium 249mg25%
Jern 5.8mg32%
* Daglig værdi er baseret på en diæt med 2000 kalorier.
Feel free to share
Facebook
Pinterest
Email
Abonner
Giv besked om
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments
Relaterede indlæg
Cremet grøn pastasauce
Tilbehør

CREMET GRØN PASTASAUCE

SUND OG NEM CREMET GRØN PASTASAUCE VENDT MED ITALIENSK PASTA Lækker og velsmagende plantebaseret grøn “ostesovs”, lavet på spinat, ærter og friske krydderurter. Denne grønne

Læs mere »